@cucinierapervocazione
“Preparare da mangiare è la più concreta forma d’amore per gli altri”
“L'amore è come la buona cucina, le cose speciali nascono sempre da ingredienti semplici, ma sono rese magiche dalla fantasia...”.
Con questa citazione vorrei presentarvi una ricetta facile e gustosissima che renderà felici le vostre papille gustative.
Ingredienti per 4 persone:
- 8 prugne secche denocciolate
- 8 fette sottili di bacon
- Foglie di menta fresca
Procedimento
Ho disposto su di un tagliere le fette di bacon e ho adagiato su ciascuna di esse una prugna.
Ho avvolto ogni prugna nelle fette di bacon e fermato con uno stecchino.
Ho foderato una teglietta con un foglio di alluminio e ho infornato a 180 *C (forno preriscaldato) per circa 8 minuti.
Ho sfornato quando il bacon è risultato croccante.
Ho servito ben caldo, guarnendo con foglioline di menta.
